Popis

Technické parametre

Tapioka maltodextrín CAS 9050-36-6

Maltodextrín sa používa na zlepšenie pocitu v ústach potravín a nápojov. Používa sa tiež v niektorých pochutinách, ako sú zemiakové lupienky a trhané. Používa sa v&"light GG"; arašidové maslo na zníženie obsahu tuku, ale zachováva textúru. Maltodextrín sa niekedy tiež považuje za doplnok výživy športovcov v práškovej forme, gélových balíčkoch alebo energetických nápojoch.

Maltodextrín sa používa ako lacná prísada na zahusťovanie potravín, ako je dojčenská výživa. Používa sa tiež ako plnivo v náhradkách cukru a iných výrobkoch. Maltodextrín má glykemický index v rozmedzí od 85 do 105.

1 Vzhľad: biely prášok

2. Balenie: 2 5 KG / BAG

3. Skladovateľnosť: 2 rokov

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste v pôvodnom obale, vyhnite sa vlhkosti, skladujte pri izbovej teplote.

Meno Produktu	maltodextrín
predmety	technické údaje	Výsledky analýzy
vzhľad	Biely až svetlo žltý kryštalický prášok, voľnými očami nie je vidieť žiadna nečistota	Conforms
vône	Žiadny zvláštny zápach	Conforms
príchuť	Žiadna sladká alebo trochu sladká, žiadna zvláštna vôňa.	Conforms
DE hodnota	4~7	6.2
Síranový popol,%	≤0.6	0.06
Hodnota PH	4.5~6.5	5.7
Vlhkosť,%	≤6.0	5.6
Rozpustnosť,%	≥98	99.3
Jódový test	Žiadna modrá reakcia	Conforms

použitie:

1. cukroví

Zlepšenie chuti, húževnatosti a štruktúry potravín; Prevencia rekryštalizácie a predĺženie doby použiteľnosti.

2. nápoje

Nápoje sa vedecky pripravujú pomocou maltodextrínu, ktoré dodávajú viac chuti, rozpustnosti, konzistencie a chuti a znižujú sladkú chuť a náklady. Tieto druhy nápojov majú viac výhod ako tradičné nápoje a potraviny, ako napríklad zmrzlina, rýchly čaj a káva atď.

3. V rýchlom občerstvení

Ako pekná náplň alebo nosič sa môže používať v detskej potrave na zlepšenie ich kvality a funkcie zdravotnej starostlivosti. Je to prospešné pre deti.

4. V konzervovaných potravinách

Pridajte konzistenciu, vylepšite tvar, štruktúru a kvalitu.

5. V papierenskom priemysle

Maltodextrín sa môže použiť v papierenskom priemysle ako spojovacie materiály, pretože má dobrú tekutosť a silné súdržnosť. Kvalita, štruktúra a tvar papiera sa môže vylepšiť.

6. V chemickom a farmaceutickom priemysle

Maltodextrín sa môže používať v kozmetike, ktorá môže mať väčší účinok na ochranu pokožky s väčšou leskom a elasticitou. Pri výrobe zubnej pasty sa môže použiť ako náhrada za CMC. Zvýši sa dispergovateľnosť a stabilita pesticídov. Je dobrým pomocným a plniacim materiálom pri výrobe farmaceutických výrobkov.

7. Vo odvodnenej zelenine

Môže pomôcť zachovať pôvodnú farbu a lesk, dodáva chuť.

8. Viac polí aplikácie

Maltodextrín sa okrem potravinárskeho priemyslu často používa aj v iných oblastiach.

maltodextrin (21)