Aspartám je umelé sladidlo bez uhľohydrátov, ako umelé sladidlo má aspartám sladkú chuť, takmer žiadne kalórie a uhľohydráty.
Aspartám je 200-krát vyšší ako sladká sacharóza, dá sa úplne vstrebať a bez poškodenia metabolizmus tela. aspartám bezpečný, čistá chuť. v súčasnosti bol aspartám schválený na použitie vo viac ako 100 krajinách, bežne sa používa v nápojoch, cukrovinkách, potravinách, výrobkoch zdravotnej starostlivosti a všetkých druhoch.
FDA schválila v roku 1981 na šírenie suchých potravín a nealkoholických nápojov v roku 1983, aby umožnila prípravu aspartámu vo svete po schválení viac ako 100 krajín a regiónov, čo je 200-násobok sladkosti sacharózy.
(1) Aspartámový prášok sú prírodné funkčné oligosacharidy, nedochádza k zubnému kazu, čistá sladkosť, nízka absorpcia vlhkosti, bez lepkavého javu.
(2) Granulát aspartámu nespôsobuje u diabetikov významne vyššiu hladinu cukru v krvi.
(3) Aspartámová cena sa môže používať v koláčoch, sušienkach, chlebe, príprave vína, zmrzliny, nanuiek, nápojov, cukroviniek atď.
(4) Aspartám má čistú sladkú chuť a je veľmi podobný sacharóze, má osviežujúcu sladkú chuť, žiadnu horkú chuť a kovovú chuť.
(5) Aspartám a iné sladidlá alebo zmes sacharózy majú synergický účinok, ako napríklad 2% až 3% aspartámu, môžu výrazne maskovať zlú chuť sacharínu.
(6) Aspartám zmiešaný s príchuťami má vynikajúcu synergiu, najmä kyslé citrusy, citróny, grapefruity atď., Aby sa dosiahla trvalá chuť a znížilo množstvo osviežovača vzduchu.
(7) Bielkovinová zložka aspartamu sa môže absorbovať prirodzeným rozkladom tela.