Parametre produktu
Meno Produktu | Glukonát sodný |
Položka | Štandardné |
Vzhľad | Biely kryštálový prášok alebo granule |
Test (suchý základ) | Väčšie alebo rovné 99 percent |
Vlhkosť | Menšie alebo rovné 0,5 percenta |
Reduzate | Menšie alebo rovné 0,5 percenta |
Sulfát | Menšie alebo rovné 0,05 percenta |
Chlorid | Menšie alebo rovné 0,07 percenta |
Pb | Menšie alebo rovné 1 PPM |
Soľ arzénu | Menšie alebo rovné 2 PPM |
Ťažké kovy | Menšie alebo rovné 20 PPM |
PH | 6.2-7.8 |
Funkcie a aplikácia
Glukonát sodný je ďalej spracovaný produkt glukózy. Produkt má dobrú tepelnú stabilitu a nedochádza k rozplývavosti a je široko používaný vďaka svojim vynikajúcim chelatačným vlastnostiam.
1. V porovnaní s inými soľami s nízkym obsahom sodíka má glukonát sodný tú výhodu, že nedráždi, nemá horkosť, nemá slanú a štipľavú chuť. Soľná chuť glukonátu sodného je blízka chuti kuchynskej soli, vďaka čomu je najlepšou náhradou kuchynskej soli. V súčasnosti je široko používaný v potravinárskych oblastiach, ako je nesolená sójová omáčka a chlieb.
2. Glukonát sodný zakrýva horkosť a zvláštny zápach jedla. Má významný vplyv na zlepšenie chuti potravín a môže byť široko používaný pri výrobe syrov, tofu a iných produktov.
3. Môže sa použiť ako čistič oceľových povrchov. Povrch predvalku je potrebné dôkladne vyčistiť, aby sa povlak a oceľový povrch mohli pevne spojiť. V tomto čase pridaním glukonátu sodného dosiahnete veľmi ideálny efekt.
4. Môže sa použiť ako prísada do cementu. Po pridaní určitého množstva glukonátu sodného do cementu sa tým zvyšuje plasticita a pevnosť betónu.
Populárne Tagy: potravinárske sladidlo glukonát sodný prášok, Čína, dodávatelia, výrobcovia, kúpiť, hromadne, cena, na sklade
